AOC Emmentaler 200g
AOC 스위스 에멘탈러 200g
에멘탈치즈의 업그레이드 버전 AOC 등급의 에멘탈러 치즈입니다
'스위스의 한 조각'이라 표현될 만큼 스위스를 대표하는 치즈로
실온에 두었다 드시면 부드럽고 고소하며 담백하답니다
파스타, 퐁듀, 그라탕,등등 에멘탈 치즈는
모든 요리에 다양하게 쓰일 수 있어 활용도가 높습니다
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Description
알고먹는 상품, 더 맛있고 똑똑하게!
| 경도 | [생치즈]숙성을 하지않아 우유의 신선함을 그대로 느낄 수 있는 치즈 |
[부드러운치즈]짧은 기간 숙성을 거친 부드러운 질감의 치즈 |
[적당히 단단한치즈]2-3개월 혹은 그 이상 숙성을 거치면서 점점 더 진해지고 탄력적이면서 단단한 질감을 지니게 되는 치즈 |
[단단한치즈]6개월에서 수년간 숙성해 짠맛이 강하면서 잘 부스러지는 질감이 특징인 치즈 |
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| 커팅법 | [사각형 치즈]대각선으로 이등분하여 두 개의 세모조각을 만든 후, 세모조각을 다시 이등분한다.같은 방법으로 사등분, 팔등분 할 수 있다. 직사각형의 경우 앞에서부터 균등한 조각으로 자른다. |
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| 유통기한 | 1개월미만 | 3개월미만 | 6개월미만 | 1년미만 |
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| 보관법 | 냉동보관 -18℃이하 |
냉장보관 0~10℃이하 |
실온보관 15~25℃이하 |
개봉후 냉장보관 |
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| 추천요리 | 샐러드 | 피자 | 파스타 | 리조또 | 퐁듀 |
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Information
상품정보 알아보기
| 상품명 | 에멘탈러(Emmentaler) |
|---|---|
| 포장단위 | 200g |
| 주요성분 | 우유(비살균),소금,젖산균,렌넷 |
| 영양성분 | 탄수화물0g(0%),당류0g(0%),지방31g(57%),트랜스지방1.5g,포화지방19g(127%),콜레스테롤 87mg(29%),단백질29g(53%),나트륨 200mg(10%) ※1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요열량에 따라 다를 수 있습니다. ~ |
| 유통기한 | 제품에 별도 표기(일/월/년 순) |
| 배송종류 | 묶음배송 |
| 생산자(수입자) | Hardegger Kase AG |
| 원산지 | 스위스 |
| 식품의 유형 | 자연치즈 |
| 관련법상 표기사항 | 축산물 위생관리법 제6조에 의한 한글 표시사항 |
| 보관방법 및 해동방법 | 냉장보관(0℃~8℃) |
| 소비자상담문의 | 치즈몰 02-6225-5118 |
Recipe
이렇게 드세요!
History
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About Hardegger Kase AG
Hardegger Kase AGI
1 스위스 동부의 Jonschwil에 위치한 Hardegger Käse 가족 사업에서는 모든 것이 치즈를 중심으로 이루어집니다. Josef Hardegger와 그의 125 명의 조력자들은 매일 스위스 세미 하드 및 하드 치즈 (슬라이스 치즈)를 만들고 정제하고 시장을 준비하는 데 열정과 방대한 전문 지식을 적용합니다. 지난 몇 년 동안, 그들의 기술과 헌신의 이상적인 조합은 Jonschwil의 이전의 작은 마을 치즈 유제품을 오늘날 스위스의 가장 중요한 치즈 생산자 및 상인 중 하나 인 Hardegger Käse Inc. 회사로 변화 시켰습니다.
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