Paysan Breton La Baguette
빼이장 브레통 라 바게트 200g
프랑스의 대표적인 빵 바게트를 연상시키는 빼이장 브레통 라 바게트.
바게트랑 이름 그대로 모양도 이와 같이 생긴 치즈랍니다~
프랑스 북부 피카르디(Picardie) 주의 한 치즈 공장에서 생산되었습니다.
빼이장 브레통의 브랜드로 2000년에 출시되었는데요,
바게트 모양의 치즈는 라 바게트 치즈 이전부터 존재했는데
이것을 바게트 라오네즈(Laonnaise)라고 하며
제1차와 제2차 세계대전 사이에 처음으로 등장하였습니다. 이름에서 알 수 있듯이 피카르디 주의 라온(Laon)이란 도시에서 처음 만들어졌습니다.
같은 치즈의 종류에 속하는 마르왈이나 에프와스 치즈에 비해 맛과 향이 약한 편이며
숙성 기간은 2~3주 정도입니다.
[네이버 지식백과 참조] 라 바게트 [La Baguette] (내 미각을 사로잡는 104가지 치즈수첩, 2011. 10. 15., 우듬지)
이렇게 짠맛은 덜하고 부드러우면서 소프트함이 바게뜨 안에 고스란히 있어
입과 눈 모두 즐겁게 해주는 행운의 치즈랍니다~
아이들은 물론 어른들도 좋아하구요
중독될 수 있으니 꼭! 주의하셔야 해요~
사이드디쉬는 물론 티테이블, 파티테이블, 와인 다 좋답니다.
Package
상품케이스
Description
알고먹는 상품, 더 맛있고 똑똑하게!
| 경도 | [생치즈]숙성을 하지않아 우유의 신선함을 그대로 느낄 수 있는 치즈 | [부드러운치즈]짧은 기간 숙성을 거친 부드러운 질감의 치즈 | [적당히 단단한치즈]2-3개월 혹은 그 이상 숙성을 거치면서 점점 더 진해지고 탄력적이면서 단단한 질감을 지니게 되는 치즈 | [단단한치즈]6개월에서 수년간 숙성해 짠맛이 강하면서 잘 부스러지는 질감이 특징인 치즈 |
|---|
| 단맛 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
|---|---|---|---|---|---|
| 쓴맛 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 신맛 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 짠맛 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 매운맛 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 풍미 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
|---|---|---|---|---|---|
| ※ 경도/맛/풍미는 개인차 있을수 있음 | |||||
| 유통기한 | 1개월미만 | 3개월미만 | 6개월미만 | 1년미만 |
|---|
| 보관법 | 냉동보관 -18℃이하 | 냉장보관 0~10℃이하 | 실온보관 15~25℃이하 | 개봉후 냉장보관 |
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| 추천요리 | 브레드 | 카나페 | 디저트 | 브런치 | 안주 |
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Information
상품정보 알아보기
| 상품명 | 라 바게트 (LA BAGUETTE) |
|---|---|
| 포장단위 | 200g |
| 주요성분 | 우유, 소금, 유즙발효균, 안나토색소(합성착색료),카라멜색소, 카민(합성착색료), 유응고제 |
| 영양성분 | 1회 제공량당 함량 : 열량58.2kcal, 탄수화물 0.2g(0%), 당류 0g, 단백질 4g (7%), 지방 4.6g(9%), 포화지방 3.4g(22%), 트랜스지방 0.1g, 콜레스테롤 16mg(5%), 나트륨 100mg(5%) * (%)안의 수치는 1일 영양소 기준치에 대한 비율임 * 개봉 후 냉장보관하거나, 빨리 드시기 바랍니다. |
| 유통기한 | 제조일로부터 3개월 |
| 배송종류 | 묶음배송 |
| 생산자(수입자) | Laiterie du Val d’Ancenis |
| 원산지 | 프랑스 (France) |
| 제조연월일 | 제품 표기 참고 |
| 인증여부 | 해당사항 없음 |
| 관련법상 표기사항 | 축산물 위생관리법 제6조에 의한 한글 표시사항 |
| 보관방법 및 취급방법 | 냉장보관 (2℃~8℃) |
| 소비자상담문의 | 치즈몰 02-6225-5118 |
Promise
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