La Vecchia Balsamic vinegar Blue Label
라베키아 발사믹비네거 블루라벨 250ml
-20년 숙성 ｜ 농도 1.30kg/L ｜ 초산 6% ｜ I.G.P.
-시럽의 점도를 가지고 있으며 부드러운 단맛이 즐거움을 줍니다.
다양한 나무의 향미가 느껴지며 균형있는 산도가 처음느낀 단맛과 조화롭습니다.
-경성치즈, 구운고기, 이탈리아 전통요리를 할 때 적합합니다.
| 제품명 | 라베키아 발사믹비네거 블루라벨 |
|---|---|
| 중량 | 250ml |
| 식품의유형 | 발효식초(초산6%) (초산6%) |
| 원산지/제조사 | 이탈리아 / LA VECCHIA DISPENSA S.R.L |
| 유통기한 |
1년이상 제품에 별도 표기일까지 (일/월/년 순) |
| 보관법 |
실온보관 직사광선을 피한 건조하고 서늘한 곳에 보관 |
| 추천요리 | 샐러드 드레싱 고기요리 각종요리 |
| 수입신고여부 | 식품위생법에 따른 수입신고를 필함 |
| 주요성분 | 제품 표기 참고 |
About La Vecchia
La Vecchia Dispensa의 가문 Tintori는 발사믹의 본고장 Modena에 위치하여 1905년부터 발사믹식초를 생산하기 시작, 지금까지 4대째 전통을 이어오는 가족회사입니다. 1975년 독자적인 브랜드의 발사믹식초를 판매하고자 La Vecchia Dispensa를 설립했습니다. 이탈리아 Castelvetro의 광장 Pizza della Dama에 라베키아에서 직접 운영하는 레스토랑 Al Castello와 함께 위치하고 있습니다. 라베키아는 최고급 발사믹비네거를 만들기 위해 엄선된 재료를 사용합니다. 또한 대대로 내려온 레서피와 소량생산의 원칙을 고집하고 있습니다.