폰티 모데나 발사믹 식초 500ml
폰티 모데나 발사믹 식초는
발효되지 않은 모데나 지역 포도로 만든 진한 갈색의 식초입니다.
오크통에서 오랜 기간 농축해 깊고 진한 포도 농축액이 만들어졌을 때
자연발효 숙성을 반복하여 굉장히 깊~고 독특한 풍미와 시큼한 뒷맛으로
부드러운 맛을 내고 싶다면 열을 가해 신맛은 날려주고 단맛을 강하게 살리면 되고,
생선, 육류 혹은 토마토와 카프레제, 샐러드, 올리브유에 발사믹 한 방울 떨어뜨려 가볍게 빵에 찍어 먹는 것도 추천드립니다.
제품명 | 폰티 모데나 발사믹 식초 500ml |
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중량 | 500ml |
식품의유형 | 발효식소 (초산6%) |
원산지/제조사 | 이탈리아 / PONTI S.P.A |
유통기한 |
1년이상 제품에 별도표기일까지 (일/월/년) |
보관법 |
실온보관 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관 |
추천요리 | 카프레제 샐러드 드레싱 |
수입신고여부 | 식품위생법에 따른 수입신고를 필함 |
주요성분 | 제품 표기 참고 |
제조사 "폰티"는 1867년 이탈리아에 설립된 식초회사로 발사믹 비네거, 소스, 피클 등 이탈리아 전통식품을 생산하여 전세계에 공급하고 있습니다. 더 좋은 맛과 품질을 위해 끊임없는 개발을 하고 첨단 생산기술과 자연의 식재료로 우수한 품질의 식품을 생산하여 이탈리아 뿐만이 아니라 전 세계에서 점유율 1위를 갖고 있습니다.