JAMON IBERICO ETIQUETA ROJAEN LONCHAS

베르나르도 이베리코 하몽 슬라이스

하몽은 돼지 뒷다리의 넓적다리 부분을 통째로 소금에 절여
건조/숙성시켜 만든 생햄입니다.
열을 가하지 않고 서늘한 그늘 아래에서 오랜시간 말립니다.
맛이 진하고 풍미가 뛰어난 하몽은 그냥 드시거나
과일이나 치즈와 함께 드셔도 좋습니다.
샐러드나 샌드위치, 파스타 등의 요리에도 두루두루 쓰입니다.
달콤한 와인, 풀바디와인과 어울립니다.
이베리코는 도토리만 먹고 자라
근육층이 더 발달되어 있는것이 특징이며
다른 하몽에 비해 숙성기간이 2배이상 걸리기 때문에
육질이 쫀득하면서도 질깁니다.
하몽 3가지 등급 중
도토리만을 먹인 흑돼지로 가장 최고 등급 '이베리코'입니다.

Package
상품케이스

    • Description
    알고먹는 상품, 더 맛있고 똑똑하게!

    유통기한 1개월미만 3개월미만 6개월미만 1년미만
    보관법 냉동보관
    -18℃이하    		 냉장보관
    0~10℃이하    		 실온보관
    15~25℃이하    		 개봉후
    냉장보관
    추천요리 과일 샌드위치 안주류 샐러드 카나페

    Information
    상품정보 알아보기

    상품명하몽 이베리코 햄
    포장단위100g
    주요성분돼지고기95.38%, 정제소금, 설탕, 유당(우유), 구연산삼나트륨, L-아스코르빈산나트륨, 질산칼륨(합성보존료) [돼지고기, 우유 함유]
    영양성분1회 제공량당 함량 : *
    유통기한제조일로부터 3개월
    배송종류묶음배송
    생산자(수입자)BERNARDO HERNANDEZ. S.A.
    원산지스페인
    제조연월일제품 표기 참고
    인증여부해당사항 없음
    관련법상 표기사항축산물 위생관리법 제6조에 의한 한글 표시사항
    보관방법 및 취급방법냉장보관 (2℃~7℃)
    소비자상담문의치즈몰 02-6225-5118

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