페라리니 프로슈토 디파르마 100g (18개월 숙성)
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FERRARINI PROSCIUTTO DI PARMA HAM
페라리니 프로슈또 디 파르마 햄
파르메산 치즈로 유명한 이탈리아 북쪽지방인 '파르마' 지방에서 생산되는 프로슈토 햄입니다.
특히 밤과 유장을 먹여 사육한 파르마 지방의 돼지는 최상의 육질을 가지고 있습니다.
양념해서 소금 처리를 한 다음 공기 숙성을 시키며 따로 훈제는 하지 않습니다.
파르마 지방의 돼지고기는 붉은 갈색을 띄며 단단하고 밀도가 조밀합니다.
파르마 햄(프로슈토)은 주로 얇게 썰어 에피타이저로 즐기며
고소하고 담백한 맛이 좋으며 생을로 과일에 곁들여 드시거나
샌드위치, 샐러드, 수프 등과 함께
이탈리아 최고급 풍미를 느낄 수 있습니다.
파르마 지역의 인증 마크인 왕관 모양과 유명한 페라리니 제품이랍니다.
* 프로슈토 사이사이에 있는 흰색 점은 숙성이 되는 동안
단백질이 분해되어 생기는 아미노산 덩어리랍니다.
Package
상품케이스
Description
알고먹는 상품, 더 맛있고 똑똑하게!
| 유통기한 | 1개월미만 | 3개월미만 | 6개월미만 | 1년미만 |
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| 보관법 | 냉동보관 -18℃이하 | 냉장보관 0~10℃이하 | 실온보관 15~25℃이하 | 개봉후 냉장보관 |
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| 추천요리 | 카나페 | 샐러드 | 피자 | 간식용 | 안주류 |
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Information
상품정보 알아보기
| 상품명 | 프로슈또 디 파르마 햄 |
|---|---|
| 포장단위 | 100g |
| 주요성분 | 돈육(뒷다리살)95%, 소금5% [돼지고기함유] |
| 영양성분 | * |
| 유통기한 | 제조일로부터 6개월 |
| 배송종류 | 묶음배송 |
| 생산자(수입자) | FERRARINI S.P.A |
| 원산지 | 이탈리아 |
| 제조연월일 | 제품 표기 참고 |
| 인증여부 | 해당사항 없음 |
| 관련법상 표기사항 | 축산물 위생관리법 제6조에 의한 한글 표시사항 |
| 보관방법 및 취급방법 | 냉장보관 (2℃~10℃) |
| 소비자상담문의 | 치즈몰 02-6225-5118 |
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| 상품명 | 페라리니 프로슈토 디파르마 100g (18개월 숙성) |
|---|---|
| 판매가 | 10,900원 |
| 유통기한 | 6개월 |
| 보관법 | 냉장보관(0℃~10℃) |
| 중량 | 100g |
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